Por qué la sal tiene un efecto tan poderoso en nuestro cerebro
La sal se encuentra en casi todas las cocinas. Pero, ¿cómo este ingrediente aparentemente sencillo se convirtió en el potenciador de sabor favorito del mundo?
La sal se encuentra en casi todas las cocinas. Pero, ¿cómo este ingrediente aparentemente sencillo se convirtió en el potenciador de sabor favorito del mundo?
Nos adentramos en la fascinante historia de “La Llorona” y en lo que esa canción representa para dos de las cantautoras más influyentes de México, Lila Downs y Ely Guerra.
Detrás del éxito de Samsung se esconde una dinastía impulsada por la ambición, la riqueza, la tradición y las rivalidades, que moldearon tanto a la empresa como a la economía de Corea del Sur.
En una inusual entrevista con la BBC, el comandante Robert Brovdi explicó que su unidad es responsable de un tercio de todos los objetivos destruidos en el campo de batalla.
Hace 40 años se utilizó una enorme flota de vehículos para limpiar los residuos radiactivos del desastre de Chernóbil. Muchos de ellos siguen abandonados y oxidados dentro de la zona de exclusión.
Con una firme presencia en el mercado chino, Anta apunta ahora a conquistar Occidente y a competir con marcas globales como Nike y Adidas.
El próspero país nórdico tiene una de las redes energéticas menos contaminantes del mundo, pero también un gran negocio con la exportación de combustibles fósiles.
La aldea dependía de invenciones de elaboración propia para sobrevivir: desde calentadores de agua solares de bajo costo y un subibaja infantil que servía también como bomba de agua, hasta la jardinería forestal comestible y los biocombustibles.
El oro, en el pasado un símbolo espiritual, ahora es usado por los grupos criminales para lavar dinero. Y en América Latina su extracción ilegal se realiza a costa de la deforestación y la contaminación de nuestros ríos.
El Departamento de Defensa de Estados Unidos planea retirar a 5.000 soldados de Alemania, en medio de una disputa entre el presidente estadounidense Donald Trump y el canciller alemán Friedrich Merz sobre la guerra con Irán.